Scheda Allergeni / Allergen Information

1. VINO / WINE

Prodotto / Product
Vino rosso / bianco / rosato/ spumante
Red / White / Rosé / Sparkling Wine

Allergeni presenti / Allergens Present
Solfiti🧪
Sulphites🧪

Note / Notes
Dichiarati in etichetta, presenti come conservanti
Declared on label, used as preservatives

2. MIELE MILLEFIORI / HONEY

Prodotto / Product
Miele artigianale
Artisanal Honey

Allergeni presenti / Allergens Present
Nessuno
None

Note / Notes
Attenzione a soggetti allergici al polline, propoli, pappa reale, veleno d’ api
Caution: may cause reactions in people allergic to pollen, propolis, royal jelly, or bee venom

3. SALUMI e AFFETTATI / CURED MEATS

Prodotto / Product
Salumi in generale
Cured Meats

Allergeni presenti / Allergens Present
Solfiti🧪
Sulphites🧪

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label, used as preservatives

4. FORMAGGI / CHEESE

Prodotto / Product
Formaggi in generale
Cheeses

Allergeni presenti / Allergens Present
Latte🥛
Milk🥛

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label

5. PATATINE / POTATO CHIPS

Prodotto / Product
Patatine
Potato Chips

Allergeni presenti / Allergens Present
Possibili tracce di Latte🥛, Senape🌼, Sedano🌿, Soia🌱
Possible traces of Milk🥛, Mustard🌼, Celery🌿, Soy🌱

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label

6. OLIVE VERDI SNOCCIOLATE IN SALAMOIA / PITTED GREEN OLIVES IN BRINE

Prodotto / Product
Olive Verdi snocciolate in salamoia
Pitted Green Olives in Brine

Allergeni presenti / Allergens Present
Può contenere eccezionalmente noccioli o parte di essi
May occasionally contain pits or pit fragments

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label

7. ARACHIDI / PEANUTS

Prodotto / Product
Arachidi tostate e salate
Roasted Salted Peanuts

Allergeni presenti / Allergens Present
Arachidi🥜
Peanuts🥜

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label

8. TARALLINI ALL’OLIO D’ OLIVA - CROCCANTELLE / OLIVE OIL TARALLINI - CROCCANTELLE

Prodotto / Product
Tarallini all’olio d’ oliva - Croccantelle
Olive Oil Tarallini - Croccantelle

Allergeni presenti / Allergens Present
Glutine🌾, Latte🥛, Uova🥚, Soia🌱, Senape🌼, Semi di Sesamo🌾, Solfiti🧪
Sesame seeds🌾, Milk🥛, Soy🌱, Eggs🥚, Mustard🌼, Gluten🌾, Sulphites🧪

Note / Notes
Dichiarati in etichetta
Declared on label

9. PANE SENZA GLUTINE / GLUTEN-FREE BREAD

Prodotto / Product
Pane senza glutine
Gluten-Free Bread

Allergeni presenti / Allergens Present
Semi di Sesamo🌾, Soia🌱, Senape🌼
Sesame Seeds🌾, Soy🌱, Mustard🌼

Note / Allergens Present
Dichiarati in etichetta
Declared on label

10. PANE / BREAD

Prodotto / Product
Pane
Bread

Allergeni presenti / Allergens Present
Glutine🌾, Lupino🌱, Arachidi🥜, Latte🥛, Uova🥚, Soia🌱, Senape🌼, Pesce🐟, Semi di Sesamo🌾, Frutta a guscio🌰
Gluten🌾, Lupin🌱, Peanuts🥜, Sesame seeds🌾, Nuts🌰, Milk🥛, Eggs🥚, Soy🌱, Mustard🌼, Fish🐟

Note / Notes
Dichiarati dal produttore
Declared by the producer

“Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze al personale prima della degustazione.“

“Tutti i prodotti serviti potrebbero contenere tracce di allergeni, anche se non specificatamente indicati, a causa di contaminazioni crociate. Per qualsiasi dubbio, rivolgersi al personale."

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"Please inform the staff of any allergies or intolerances before the tasting."

"All products served may contain traces of allergens, even if not specifically indicated, due to cross-contamination. If you have any doubts, please consult the staff."