VICINALE DEL DUCA
Denominazione:
Vendemmia Tardiva I.G.T. Toscana
Vitigni:
Traminer, Semillon
Temperatura di servizio:
12-13°C
Grado alcolico:
12,5% vol
Affinamento:
6 mesi in piccole botti di rovere francese di secondo passaggio e 12 mesi in bottiglia
VICINALE DEL DUCA
Denominazione:
Vendemmia Tardiva I.G.T. Toscana
Vitigni:
Traminer, Semillon
Temperatura di servizio:
12-13°C
Grado alcolico:
12,5% vol
Affinamento:
6 mesi in piccole botti di rovere francese di secondo passaggio e 12 mesi in bottiglia
PROFUMO
Inebriante l’impatto olfattivo, mela candita e albicocca disidratata la fanno da padrone, alternate da note più fresche di ananas.
Poi zucchero filato per scendere su affascinanti note di spezie dolci.
SAPORE
Si presenta aromaticamente dolce anche al palato, morbido, caldo e setosamente avvolgente. Tornano anche in bocca piacevoli note fresche che invogliano di nuovo all’assaggio.
SAPORE
Si presenta aromaticamente dolce anche al palato, morbido, caldo e setosamente avvolgente. Tornano anche in bocca piacevoli note fresche che invogliano di nuovo all’assaggio.
ACCOSTAMENTI
Perfetto con biscotti secchi a base di mandorle, noci e pinoli profumati al traminer. Da provare a fine pasto con albicocche disidratate e formaggio erborinato.